根莖去皮機采用不銹鋼制造，該機具有占地面積小，使用范圍廣，操作簡單等特點，該機主要將根莖物料的清洗，去皮、拋光，如：土豆、胡蘿卜的清洗、去皮等，達到脫皮清洗效果，是中央廚房、連鎖酒店、企事業(yè)單位較好的選擇。◆ 占地面積小、使用范圍廣、產能高。
◆ 設備骨架和板材均為不銹鋼制造，經久耐用、穩(wěn)定性強。
◆ 該機脫皮毛刷選用優(yōu)質食品級尼龍刷絲。
◆ 可根據(jù)用戶需求定做或選擇脫皮毛刷（平毛刷或高低毛刷或軟毛刷）；
◆ 具有結構科學、外形美觀、操作簡單、效率高、易清洗等優(yōu)點。

瓜果去皮機適用于木瓜、南瓜、哈密瓜、、冬瓜等大中型瓜類去皮，去皮厚薄可調，刀組上下循環(huán)削切效率高，提高勞動效率。◆ 結構科學，性能優(yōu)良，一人即可操作。
◆ 去皮薄厚可調，速度快，效率高。
◆ 該機具有長短可調、腳踏開關。
◆ 采用不銹鋼制造，堅固耐用。
◆ 該機采用四輪設計，挪動方便、即插即用。